Basis-Kochkurs
Der perfekte Einstieg: Sie lernen Schneidetechniken, grundlegende Garmethoden und die Zubereitung klassischer Gerichte. Am Ende bereiten Sie ein vollständiges Drei-Gänge-Menü zu.
Von Grundlagen bis zur Verfeinerung – finden Sie den Kurs, der zu Ihnen passt.
Unsere Kurse richten sich an alle Erfahrungsstufen. Ob Sie zum ersten Mal ein Messer richtig halten möchten oder Ihre Techniken verfeinern wollen – wir haben das passende Angebot. Jeder Kurs dauert etwa vier Stunden und beinhaltet alle Zutaten sowie Getränke während des Kochens.
Der perfekte Einstieg: Sie lernen Schneidetechniken, grundlegende Garmethoden und die Zubereitung klassischer Gerichte. Am Ende bereiten Sie ein vollständiges Drei-Gänge-Menü zu.
Pasta von Hand, authentische Saucen und Risotto mit perfekter Konsistenz. Sie erfahren die Geheimnisse der italienischen Kochtradition direkt aus erster Hand.
Wok-Techniken, die Balance der fünf Geschmacksrichtungen und die Kunst der Curryzubereitung. Von Thai bis Japanisch – entdecken Sie die Vielfalt Asiens.
Torten, Tartes und feine Desserts – die hohe Kunst der Konditorei. Lernen Sie präzise Techniken für beeindruckende süße Kreationen.
Gemüse als Hauptdarsteller: Kreative Zubereitungen, die zeigen, wie vielfältig und befriedigend fleischlose Küche sein kann.
Die Kunst der Haltbarmachung: Kimchi, Sauerkraut, eingelegtes Gemüse und mehr. Traditionelle Techniken für moderne Küchen.
Alle Kurse beinhalten sämtliche Zutaten in Bio-Qualität, Getränke während des Kochens (Wasser, Kaffee, Tee), eine Schürze zum Tragen während des Kurses, alle Rezepte als digitale Kopie sowie das gemeinsame Abendessen mit den zubereiteten Gerichten.
Spezielle Ernährungsanforderungen berücksichtigen wir gerne – teilen Sie uns diese bei der Buchung mit.
„Der Pasta-Kurs war jeden Cent wert. Die Techniken, die ich gelernt habe, nutze ich jetzt jede Woche zu Hause."— Thomas K., Berlin
Sie möchten einen Geburtstag, ein Firmenevent oder einen Junggesellenabschied bei uns feiern? Wir organisieren maßgeschneiderte Kochevents für Gruppen ab acht Personen. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.
Anfrage für GruppeneventsHinweis: Preise können je nach Verfügbarkeit und Saison leicht variieren. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten informieren Sie uns bitte vor Kursbeginn. Unsere Angebote stellen keine Ernährungsberatung dar.